みえの安心食材を見つけましょう
乾燥原木シイタケ
原木栽培の前川しいたけ園は、松阪牛で有名な松阪の駅を降り立つと、ちょうど正面に見える一番高い山、堀坂山(ほっさかやま)の麓の勢津町(世帯数33戸の小さな町)にあります。
まわりを自然豊かな山々に囲まれた山林の中で農薬など一切使わずに、きれいな空気と水で育んだクヌギの美味な樹液を栄養源として育つ原木しいたけを40年以上も昔ながらの方法で栽培し続けております。
手間暇がかかる分、菌床栽培の乾燥しいたけや中国産の輸入しいたけなどとは歯ごたえ、味、風味などが全く違います。
栄養価が高く薬効などの効果もある「乾燥原木しいたけ」ならではの食感や味覚をあなたも是非一度、ご賞味下さい。
2022年度
生産期間中農薬不使用
不使用
水導水基準(検査項目:一般細菌、大腸菌群)に適合した水を使用
周年
注)販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。
・直接販売
・マックスバリュ
・ぎゅーとら
・Aコープ
注)販売場所及び販売期間については、作物の生育状況や収穫出荷状況により予告なく変更されることがありますのでご注意ください。